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Truffes 80 kg vendus au deuxième marché officiel de Lalbenque
Quatre-vingt kilos de truffes ont été vendus à des prix oscillant entre 500 et 1.000 euros le kilo, mardi lors du deuxième marché officiel de Lalbenque (Lot), au coeur du Quercy, ont annoncé mercredi les professionnels.
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Un total de 75 paniers de "diamant noir" ont été proposés aux acheteurs. Les professionnels ont payé de 500 à 600 euros le kilo et les particuliers de 600 à 800 euros le kilo, tandis que le prix au détail s'est négocié entre 700 et 1.000 euros. L'an dernier, à l'occasion du deuxième marché de la saison, 125 kg avaient été proposés à des prix compris entre 350 et 800 euros le kilo.
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